若想減肥，需使身體攝入能量低于消耗能量，而攝入能量主要來源于食物，所以需減少進食或攝入低熱量飲食使體重下降。另外，人體熱量大部分消耗于基礎代謝，即不做任何事，如平躺時身體為維持自身運轉、生存，可出現細胞耗能，通常耗能較固定。運動時也可以使能量消耗，所以少食、多動同時進行，可以使體重下降。部分人相對不愿意活動，只能做到少食，即減少能量攝入。短期內可以出現體重下降，但長此以往基礎代謝會調定至低基礎代謝狀態，此時通常體重下降不明顯。所以需要在控制飲食前提下，適當增加運動量，尤其使肌肉含量有所增加，提高基礎代謝率，即可使體重下降。