桑白皮是桑樹的根皮包括兩種，即生的桑白皮和蜜制的桑白皮。 桑白皮主要用于肺熱患者，對于肺病伴有熱毒的疾病，桑白皮能清肺熱、止咳甚至可以化痰，只要是肺熱引起的疾病，桑白皮都有作用。 由于桑白皮清肺熱，比較寒涼，蜜制桑白皮的寒性就會變得少一些，同時蜜又具有養陰的作用，肺熱又伴有陰虛的患者用蜜制桑白皮可能更好，桑白皮在較多中成藥里邊都可以看到。