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        骨質疏松日常注意事項

        參與醫生

        銀川市婦幼保健院 牛旭東 副主任醫師
        骨質疏松日常注意事項主要有: 1、多吃含鈣豐富的食物:一般認為鈣吸收率53%的乳制品是補鈣最佳食品,以牛乳為好,其次乳酪、黃油、酸奶等。另外,曬干的沙丁魚、蝦虎魚等都富含鈣,在體內吸收率高達38%,可作為很好的鈣源。但應注意海魚含鹽分多,盡量把鹽洗掉,痛風患者少吃; 2、菜肴應葷素結合,低鹽為佳:植物性食品與動物性食品含有的營養成分種類不同,可吸收性也不同,菜肴葷素搭配可使攝入的營養成分更均衡。注意菠菜、莧菜、竹筍、茭白等含有草酸,草酸可以影響鈣的吸收,在烹飪時宜將菜在開水中先焯后食用,使部分草酸溶于水而降低草酸含量。低鹽飲食可以預防高血壓等心腦血管疾病,還可減少鈣從尿中排出,并可避免因其影響骨質疏松; 3、不吸煙,少飲酒:如果每天吸20支煙,25-30年以后,骨量就會下降8%-10%。適量飲酒可減少骨質疏松的發生,減少骨量丟失,而過量飲酒則會增加骨量丟失; 4、減少咖啡、濃茶以及動物肝臟、碳酸飲料、可口可樂等含磷較高的食物:高磷攝入可導致中等程度的繼發性甲旁亢,鈣調節激素持續性紊亂,可加速骨質丟失;過多攝入咖啡者骨量減少速度快,但如鈣攝取量充分,則不受咖啡的影響;大量喝茶或喝濃茶會使尿鈣排泄增加,還可引起消化道中鈣、蛋白質和其它營養成分難以吸收,因此飲茶也需要適量; 5、不隨意使用藥:如強的松、肝素、甲氨蝶呤、甲狀腺素、苯妥英鈉,此類藥對骨代謝有不良影響,用藥時要權衡利弊。
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