體脂率高要想降下來，一般有以下幾個辦法，在選擇飲食和運動的方法上，也有一定的科學性，具體如下：1、飲食：首先在攝入的問題上，減少脂肪的攝入。此時在飲食的選擇上，就選擇低脂飲食，避免吃太油膩，少食油炸食品、含脂肪量比較高的食物。平衡肉類，蔬菜、炒菜當中放的油，盡量選擇植物性的油，少選擇動物性的油脂；2、運動：其次就是消耗，盡量多地消耗，比如適當地運動，使脂肪盡量地消耗，多消耗，而不是在體內堆積。這種情況下，就會使體脂的含量發生變化，體脂率比較高的情況，就能降下來。運動可以選擇騎行、慢跑，另外還有有氧運動，科學地鍛煉，增加體脂的消耗。通過這樣減少攝入，促進排泄、代謝，體脂率高就可以逐漸地降下來。