腫瘤患者在化療期間的飲食需要額外的注意，主要如下： 1、由于患者在化療期間會(huì)有胃腸道的反應(yīng)，食欲不太好，這期間主要進(jìn)食清淡、容易消化的飲食，不推薦烹炸、油煎等比較油膩的食物； 2、由于患者在化療期間需要更多的營(yíng)養(yǎng)，來維持機(jī)體的能量供給以及機(jī)體的恢復(fù)，所以需要更多的蛋白質(zhì)有助于血象的恢復(fù)以及體力的恢復(fù)。這時(shí)建議患者多食用高蛋白質(zhì)水平的食物，比如肉、蛋、奶、魚。也有很多患者會(huì)問能不能吃海鮮，其實(shí)西醫(yī)不講忌口，主要是不要吃辛辣、刺激性的食物，或者是明知道可能過敏的食物，其它能夠消化吸收的高蛋白質(zhì)食物都可以食用； 3、建議患者在化療期間要食用含纖維素的食物，主要是柔和的纖維素，不是很粗糙或者很老的菜，建議可以吃類似于玉米或者紅薯類的食物。其有助于患者的胃腸道蠕動(dòng)，能夠?qū)够熎陂g引起的便秘反應(yīng)。 總體來說，患者化療期間要吃清淡、高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白質(zhì)的食物，忌辛辣、刺激的的食物，并適當(dāng)補(bǔ)充電解質(zhì)和鹽分。因?yàn)椴糠只颊咴诨熎陂g食欲非常不好，進(jìn)食的食量就很少，長(zhǎng)期總體的鹽分進(jìn)食不足可以引起水、電解質(zhì)的失衡，引起其它相關(guān)的不良癥狀。這期間適當(dāng)補(bǔ)充鹽分、口服蔬果的汁液，都可以很好的補(bǔ)充電解質(zhì)。