高血壓患者可以多吃新鮮魚類，盡量不要吃腌制過的咸魚，以免因為攝入過多鈉鹽，導致血壓升高。鈉鹽的最主要來源是食鹽，而食鹽的主要成分是氯化鈉。高血壓患者不適宜過多食用食鹽、雞精、味精、醬油等含鈉比較高的調味品，也不宜食用咸菜、腌肉和臘肉等用食鹽腌制過的食物。平時應多吃牛奶、雞蛋、瘦肉等優質蛋白質食物，還應攝入新鮮蔬菜、水果以及含鉀鹽比較高的食物。