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        尿酸高不能吃什么魚

        參與醫生

        中國人民解放軍總醫院 馬強 副主任醫師
        尿酸高一般不能夠吃海魚,可以吃淡水魚。尿酸是嘌呤在體內代謝產生,一般高嘌呤食物都不提倡尿酸高的病人食用。高嘌呤食物最常見的就是動物內臟、海鮮、豆制品、蘑菇等。另外含糖飲料和可樂因為含有比較多的蔗糖和果糖,也容易引起尿酸升高。一些酒類也會引起尿酸升高,盡量不要吃。魚類中間,海魚的嘌呤含量比較高,所以通常不提倡高尿酸血癥的病人吃。淡水魚的嘌呤含量并沒有那么高,所以尿酸高不能夠吃海魚,但如果想吃魚,可以吃一點淡水魚,就能夠補充所需要的營養物質。蔬菜里面,十字花科的植物都可以吃,如白菜、花菜等嘌呤含量都比較低,都可以吃。另外高尿酸血癥除了飲食控制之外,還應該注意多喝水,甚至可以給病人吃一點碳酸氫鈉來幫助尿酸排出,也都很重要。
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