黑瑪卡泡水喝的功效具體如下：1、強壯筋骨：從中醫食療的角度上來講，黑瑪卡入腎經，對于腎精虛弱所導致的腰膝酸軟、腰腿疼，如果適當喝黑瑪卡泡水，都有著滋補腎精、強壯筋骨的功效；2、美容養顏：黑瑪卡泡水中還富含多酚類化學物質，而多酚類化學物質有清除自由基的作用，因此，如果適當喝黑瑪卡泡水，補充多酚類化學物質，清除自由基，進而能夠達到抗氧化、抗衰老的作用，能夠發揮出美容養顏的功效。