尿酸高的患者不能飲用白酒，原因如下：1、飲酒是誘發痛風發作的常見原因，酒精在體內可以促進嘌呤代謝，促進肝臟對三磷酸腺苷的分解，增加尿酸生成，導致尿酸進一步增高；2、酒精在體內的代謝產物可以抑制腎小管分泌，使尿酸在腎臟中的排泄減少。尿酸過高的患者要限制飲酒，多進食新鮮的蔬菜、水果，限制攝入高嘌呤的食物，使尿酸水平控制在正常范圍。