老年高血壓患者的飲食非常重要，血壓除了跟情緒、生活習(xí)慣相關(guān)，與飲食也密切相關(guān)，需注意以下幾方面： 1、強(qiáng)調(diào)低鹽飲食，建議高血壓病人每日攝入鹽量是六克，如果在家做飯，根據(jù)人口數(shù)量，進(jìn)行鹽分?jǐn)z入的調(diào)節(jié)； 2、不建議患者大量的進(jìn)食飽和脂肪酸，建議患者能夠多服用不飽和脂肪酸，適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)、水果、青菜等； 3、強(qiáng)調(diào)戒煙、限酒，因?yàn)橥ㄟ^(guò)臨床診斷、回顧性的系統(tǒng)分析，可以明確吸煙、飲酒與疾病的發(fā)生、進(jìn)展有線性關(guān)系，病人如果有吸煙飲酒的習(xí)慣，最好戒煙，限制飲酒。