吃完飯就想睡覺屬于正常的生理現象。一般正常人在吃完飯之后，尤其是過飽飲食之后，食物在消化系統，也就是胃和腸道的蠕動增加，此時就會刺激副交感神經興奮。副交感神經興奮之后，會調節體內的血液進行重新分布，過多的血液循環可能優先集中在消化系統內，以促進食物的消化和吸收。相比而言，頭部和心臟的血液的供應就會相應減少。另外，在飽食之后也會刺激胰島素分泌，胰島素分泌增加就會抑制蛋白降解，同時會促進少部分褪黑素產生。褪黑素產生之后，就會使人產生睡意，因此建議不要過飽，保持在七分飽。過飽的患者，尤其是有心腦血管疾病或心腦血管高危因素的患者，過飽之后就會導致心臟或頭部缺血，有可能引發腦血管意外或心梗等不良的后果。