食用富含鉀鹽的食物可促進體內鈉鹽排泄，富含鉀鹽的食物主要為新鮮的蔬菜、水果，還有富含優質蛋白的食品。蔬菜、水果，如香蕉，高血壓患者可以適當多吃，對血壓有更好的控制作用。除香蕉外，常見的如蘋果、橘子，均富含鉀鹽。還有蔬菜，尤其深色蔬菜，如菠菜、海帶、紫菜等，均含鉀鹽較多。除了新鮮蔬菜、水果，還有富含優質蛋白的食物，如牛奶，也含鉀鹽。通過食用富含鉀鹽的食物，可增加體內鉀鹽含量，達到一定對抗鈉鹽的作用，促進鈉鹽的排泄，對控制血壓有好處。除食物外，還有藥物，如袢利尿劑，呋塞米。還有噻嗪類的利尿劑，氫氯噻嗪等，均可促進鈉鹽排泄。鉀鹽和鈉鹽均為體內非常重要的離子成分，對于正常生理功能的維持非常重要。鉀和鈉又存在一定的競爭基質，所以適當補充鉀鹽可促進鈉鹽的排泄。