低蛋白的食物主要如下：1、蔬菜類：通常是一些蔬菜當中，葉子菜的蛋白質含量會比較低一些，比如經常吃到的芹菜、韭菜、菠菜、白菜當中，往往含有蛋白質的量會比較低。在蔬菜當中，瓜茄類的蔬菜往往也含有很低的蛋白質，比如黃瓜、苦瓜、南瓜、絲瓜、西紅柿、茄子當中蛋白質的含量往往也比較低。除此之外，還有經常吃到的一些根莖類蔬菜當中，蛋白質的含量也比較低，如藕、胡蘿卜，還有經常吃到的山藥當中，蛋白質的含量往往都比較低；2、水果類：除了蔬菜之外，還有經常吃到的水果當中，往往也含有著很低的蛋白質，如柑橘類水果當中的橘子、柚子、橙子、檸檬當中蛋白質的含量比較低。還有經常吃到的棗類水果，如鮮棗、冬棗、黑棗和酸棗當中，往往蛋白質的含量也更為低一些。除此之外，還有經常吃到的一些芽菜，如豆芽菜、香椿芽菜當中，蛋白質的含量也更為低一些。