化療后的病人一般是可以喝牛奶的，但不要暴飲暴食，也不要空腹喝牛奶。化療是治療多種惡性腫瘤的重要手段，一方面可以用化療來進行術后的輔助治療，清除體內殘余的惡性腫瘤細胞，另一方面也可以用來治療晚期的惡性腫瘤。但在化療之后常常可以引起一系列的不良反應，包括常見的骨髓功能抑制、脫發、胃腸道反應等，很多的化療病人在化療之后可以出現食欲不振、厭油膩、惡心、嘔吐的情況。病人由于進食減少，身體抵抗力會下降，就需要給病人補充營養。應該給病人多進食一些富含優質蛋白質的食物，比如瘦肉、蛋類、奶類、海參、蠶蛹、豆制品等，都可以搭配著給病人進食。而牛奶是日常生活中經常會飲用的一種高蛋白飲品，牛奶當中的氨基酸、蛋白質的成分比較適合人體的消化吸收。所以化療后的病人可以適量喝牛奶，只是需要注意盡可能在餐后喝，而不要空腹喝，容易引起胃腸道不適的癥狀加重。另外，有的病人可能喝牛奶會出現腹瀉，這個時候就不適合喝牛奶。