吃蝦是否會引起尿酸增高通常因人而異，對于多數患者來講吃蝦不會引起尿酸增高，但對于有痛風發作史，以及有高尿酸血癥的患者，蝦的攝入會引起尿酸增高。作為高尿酸的患者主要注意飲食的控制，包括高嘌呤食物的攝入，應盡量限制內臟、海鮮、啤酒、白酒、黃酒、碳酸飲料等攝入。此外應適當飲水，每天飲水量保持在2000-2500ml，若尿酸值＞500μmol/L的患者，可以在醫生的指導下服用降尿酸藥物，包括促進尿酸排泄的藥物，以及抑制尿酸生成的藥物。經過綜合處理將血尿酸值維持在正常、合理的范圍內，通常控制在340μmol/L左右，才能減少痛風，以及并發癥的復發，使病情得到較好的控制。