枸杞泡完后可以食用，日常生活中還可洗凈后直接食用，每日食用量為8-10g，對于身體存在一定益處。枸杞入肺、肝、腎經(jīng)，主要作用是滋補肝腎之陰，還可滋養(yǎng)肺陰、明目，適用于肝腎陰不足所致腰膝酸軟、神疲乏力、口干舌燥，以及肺陰不足所致干咳、易感冒或易發(fā)肺部疾病。常食用枸杞對于肝、腎、肺均有益處，可增強人體免疫力，還具有抗衰老等作用。但對于體內(nèi)火力旺者，長期食用枸杞可能會出現(xiàn)上火癥狀，因此應注意攝入量，食用一段時間后可停用觀察。