不建議膽結石患者攝入海鮮，主要原因如下：1、增加胃腸負擔：海鮮屬于高膽固醇、高血脂的食物，不易消化、吸收，會增加胃腸道負擔，抑制胃腸道蠕動；2、增加肝臟負擔：海鮮屬于高度代謝食物，富含膽固醇、甘油三酯等，會誘使肝臟分泌較多膽汁，而膽汁具有乳化脂肪的作用，屬于脂肪的重要消化液。所以患者在進食海鮮后，會加重肝臟負擔，可能會導致膽石癥的擴增或誘發膽管炎。因此，對于膽結石的患者，建議減少或避免海鮮的攝入。若需要徹底解決膽結石，則需要進行手術治療，取盡膽結石，進而改善患者的生活質量。