菠蘿食用過多可以造成肥胖。菠蘿含糖量僅為10.8%，且100g的菠蘿所含有能量為44kcal，所以菠蘿含能量較低，但營養較為豐富，含有豐富維生素C，且富含鉀、維生素、礦物質等。 膳食指南推薦每天進食水果200-350g，所以正常量食用菠蘿不會造成肥胖。除菠蘿的攝入含量，同時還需考慮全天總能量攝入，如果菠蘿進食過多，能量攝入過多同樣導致肥胖。 部分人群減肥時只食用菠蘿，能量適度可以減肥，減肥效果較好。 但減肥是為了健康，如果只進食菠蘿，不能提供人體需要所有營養素，長此以往會出現營養素缺乏，同樣會損害健康。所以只要合理搭配一日三餐，正常進食菠蘿既能減肥又能夠維持健康。