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        魚油和卵磷脂的功效與作用及食用方法

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        魚油和卵磷脂直接服用即可,適當服用魚油和卵磷脂,具有以下功效:1、預防心腦血管疾?。呼~油和卵磷脂能夠很好地調節血管脂肪的代謝,避免發生動脈粥樣硬化,有助于降低心腦血管疾病的發生;2、益智健腦:魚油和卵磷脂為神經系統的代謝,以及神經系統組織的構成提供原料,具有豐富的調節作用。經常用腦的人出現思維反應能力下降,記憶力下降,適當吃魚油和卵磷脂,能緩解腦部疲勞,提高思維反應能力和記憶力;3、緩解視力疲勞:經常看電視、手機、電腦,用眼較多的人,適當吃魚油和卵磷脂,能夠改善視力水平,緩解視疲勞。
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