痛風患者可以吃維生素C，維生素C是一種天然抗氧化劑，對于細胞膜以及亞細胞器具有一定保護作用，可以在一定程度上增加機體的免疫力。但是建議痛風患者如果不是必須補充維生素C，每天保證正常的飲食結構即可，不需額外補充維生素C的攝入量。由于維生素C結構中含有不飽和鍵，容易被氧化，可以在尿酸測定過程當中生成某些中間產物，例如過氧化氫以及最終產物苯醌亞，干擾尿酸的測定，導致血清尿酸出現假性降低的結果，所以對于痛風患者而言，維生素C沒有降低血尿酸的作用。痛風患者通常保證每天進食足量的新鮮蔬菜、水果，既能夠降低血尿酸的攝入，另外也能夠保證日常的維生素C供給。