痛風(fēng)患者可以吃維生素C，維生素C是一種天然抗氧化劑，對(duì)于細(xì)胞膜以及亞細(xì)胞器具有一定保護(hù)作用，可以在一定程度上增加機(jī)體的免疫力。但是建議痛風(fēng)患者如果不是必須補(bǔ)充維生素C，每天保證正常的飲食結(jié)構(gòu)即可，不需額外補(bǔ)充維生素C的攝入量。由于維生素C結(jié)構(gòu)中含有不飽和鍵，容易被氧化，可以在尿酸測(cè)定過(guò)程當(dāng)中生成某些中間產(chǎn)物，例如過(guò)氧化氫以及最終產(chǎn)物苯醌亞，干擾尿酸的測(cè)定，導(dǎo)致血清尿酸出現(xiàn)假性降低的結(jié)果，所以對(duì)于痛風(fēng)患者而言，維生素C沒(méi)有降低血尿酸的作用。痛風(fēng)患者通常保證每天進(jìn)食足量的新鮮蔬菜、水果，既能夠降低血尿酸的攝入，另外也能夠保證日常的維生素C供給。