糖尿病患者可以喝舒化奶。舒化奶與普通牛奶相比，主要是脂質成分下降，同時增加膳食纖維和維生素，容易吸收，對糖尿病患者有利。糖尿病患者如果發生高脂血癥，也可以喝舒化奶。糖尿病患者的飲食需進行控制，每天可以喝200-250ml牛奶。牛奶以及舒化奶中含有大量的水、蛋白質、鈣、磷，對糖尿病患者十分有利。糖尿病患者進行飲食治療，牛奶所產生的大卡要計算在每天的進食大卡當中，不論喝哪一種牛奶都是可以的。糖尿病患者的飲食治療是指按患者身高計算出理想體重，再根據患者所從事的職業，計算出每天的進食大卡。對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜進行總量的控制，按1/5、2/5、2/5三餐配置。糖尿病患者的治療除飲食治療外，還需要進行糖尿病教育、糖尿病運動治療、藥物治療。及時監測血糖，包括空腹血糖、餐后2小時血糖、糖化血紅蛋白，對糖尿病患者做到總體控制。