糖尿病病人能喝綠豆湯，綠豆湯具有清熱解毒、消暑止渴功效，與正常人一樣，糖尿病病人也能飲用。清熱的作用來源于綠豆表皮，熬制時要想讓綠豆湯更好發揮清熱功效，熬制時間不要過長。綠豆湯具有解毒功效，主要來源于綠豆里面內容物，因此想發揮綠豆湯解毒功效，熬制時間要相對長。糖尿病病人往往很擔心喝綠豆湯降低治療藥物的效果，是否是解藥。實際上這是誤區，糖尿病病人服藥的時候，只要不同時喝綠豆湯，對糖尿病病人治療不會有影響。但糖尿病病人在喝綠豆湯也要適當注意，有些人伴有高尿酸血癥，喝綠豆湯可能對尿酸的控制產生不利影響。而且綠豆湯對于糖尿病病人，如果存在胃腸功能紊亂，這時要注意盡量避免飲用，以免增加胃腸負擔。