胃腸間質(zhì)瘤為胃腸道消化系統(tǒng)的腫瘤，對于飲食并沒有特殊的注意事項。一般胃間質(zhì)瘤術(shù)后的患者應(yīng)盡可能避免食用辛辣、堅硬的食物，忌油膩，并且要選擇食用易消化的食物，避免進(jìn)食不易消化的食物，如米類、湯圓、肉粽、年糕、油炸食品、肥肉等，以防誘發(fā)消化道的出血和梗阻。 胃腸道間質(zhì)瘤患者術(shù)后在度過胃腸道瘺的風(fēng)險后，大概1-2周即可恢復(fù)正常飲食，對于服用伊馬替尼的患者，有些食物會發(fā)生沖突，比如紅心柚對伊馬替尼有代謝方面的影響，所以服用伊馬替尼藥物的患者應(yīng)避免食用紅心柚。