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        糖尿病病人能不能吃紅薯

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
        紅薯這類物質(zhì)淀粉的含量特別多,甚至在有些地方作為主食進(jìn)行食用。淀粉和大米一樣,都能夠在身體里變成葡萄糖,給身體提供能量,如果糖尿病患者吃了紅薯,一定要計(jì)算出紅薯大概能夠提供的熱量,在其它食物或主食里要把這部分熱量減去,能夠讓糖尿病患者每天熱量的總攝入量維持不變。如果吃紅薯后米飯等食物不減量,會造成血糖波動。所以糖尿病患者可以吃紅薯,但要控制量,且要記得把其它的主食相應(yīng)減少。因?yàn)榧t薯這類物質(zhì)的淀粉含量較多,進(jìn)入腸道后可能會出現(xiàn)胃腸道產(chǎn)氣增加,會出現(xiàn)大便性狀改變。有些糖尿病患者服用的藥物如糖苷酶抑制劑等類藥物,也可能會增加肛門排氣,所以吃紅薯還要看患者是否同時服用糖苷酶抑制劑等類藥物,盡可能把副作用降到最低。
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