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        得了糖尿病還能吃紅薯嗎

        參與醫生

        首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師
        得了糖尿病還能吃紅薯。紅薯屬于雜糧、粗糧,紅薯的膳食纖維豐富、升糖指數又低、飽腹感又強,所以是糖尿病患者非常好的主食。糖尿病患者吃紅薯時要按照每天的進食大卡進行計算,即紅薯要占到主食的一部分,不能在吃了主食以后增加紅薯的食入量。若吃了主食后還吃紅薯,則會導致每天的進食大卡增加。糖尿病患者的飲食治療是基礎,其他治療都是在飲食治療的基礎上完成。糖尿病患者在食用主食時最好是吃雜糧、粗糧,包括小麥、玉米、紅薯、蕎麥、燕麥等。上述食物膳食纖維豐富、升糖指數又低、飽腹感又強,用上述食物來替代精米、精面,十分適用于糖尿病患者。因為糖尿病患者食用精米、精面后饑餓感較明顯,因為精米、精面產生的飽腹感弱、升糖指數又快。因此,經常吃紅薯對糖尿病患者非常有利,還可以緩解糖尿病患者由于周圍神經病變、自主神經功能失調導致的大便秘結等癥狀??傊悄虿』颊咧灰盐蘸妹刻斓倪M食大卡即可,食用的物種可以多一些。
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