百合泡水喝，不可以治痛風。雖然百合確實是一種中藥，也是一種食物，具有清心、潤肺的功效，但百合泡水喝對痛風急性期沒有治療作用，在痛風患者的慢性緩解期，也不能起到降血尿酸的作用。所以百合泡水喝對痛風沒有明顯的治療作用。盡管百合泡水喝可能對血尿酸沒有一個明顯的刺激作用，但也只能正常用，不宜過多食用。痛風患者的飲食要注意忌口，需避免進食刺激血尿酸升高的食物，主要指高糖類的、高熱量的、高嘌呤的食物，包括紅肉類、海鮮類、動物內臟類食物等。此外，痛風患者還要做到營養均衡，即各種高營養的食物、健康的食物都要盡可能適當攝入。不能因為某種食物營養特別豐富，或最近有很多節目介紹某些食物對痛風有治療效果，痛風患者就多吃。總之，人類的營養結構需要比較均衡、比較豐富，而且要結合自身的飲食習慣進行調整。痛風患者控制飲食一方面可起到治療疾病的作用，另一方面還能提高痛風患者的生活質量。