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        糖尿病患者能喝純牛奶嗎

        參與醫生

        首都醫科大學宣武醫院 潘永源 主任醫師
        糖尿病患者能喝純牛奶,對于糖尿病患者飲食控制是比較重要的治療手段。飲食控制主要是三大營養物質的總量攝入,蛋白質占總熱量的15%-20%,碳水化合物占總熱量的50%-60%,其他的由脂肪填充,大概是20%-30%。純牛奶主要提供的是蛋白質,比如牛奶、雞蛋、純瘦肉等這一類食物,所提供的蛋白質相對更符合人體的生理狀態。動物蛋白的吸收率相對較高,適合糖尿病患者食用。對于糖尿病患者進食時需要控制量,而不是控制食物的種類。
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