糖尿病病人可以吃西瓜，但是一定要控制好數量。西瓜與其他的水果相比存在特殊之處，首先西瓜的含糖量在10%左右，與蘋果以及櫻桃、柚子的含糖量差不多，雖然不如藻類的含糖量高，藻類含糖量約在20%以上，但是西瓜的升糖指數比較高。西瓜當中水分含量比較多，纖維素含量相對而言較柚子、蘋果要少，所以糖尿病患者在進食西瓜以后，可能會發現餐后血糖迅速升高，就是與西瓜的升糖指數有很大的關系。在食用西瓜時，要控制好數量，不可過多，否則就會導致血糖發生過大的波動。糖尿病患者在夏天的時候吃一點西瓜，可以起到消熱、解暑的作用，但是確實要注意控制好數量。同時要監測好血糖，如果血糖沒有控制良好，建議選擇糖分低的水果，像水果黃瓜、小西紅柿更加合適。如果血糖控制良好，在吃西瓜時則要控制好數量，否則導致血糖過大的波動，容易誘發慢性并發癥和急性并發癥。