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        高血壓能不能喝豆?jié){

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 趙文淑 主任醫(yī)師
        高血壓的患者能喝豆?jié){,豆?jié){中存在很多優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),是植物蛋白,人體能夠消化和吸收。但是也有兩種情況要注意少喝豆?jié){,一個(gè)就是高血壓已經(jīng)合并了有腎臟功能不全,此時(shí)應(yīng)該多吃動(dòng)物蛋白,動(dòng)物蛋白分子量相對(duì)比較小,人體能夠代謝。對(duì)于植物蛋白而言,其分子量相對(duì)比較大,其排泄、代謝,由于腎臟功能的異常,可能會(huì)加重腎臟的損傷。還有一種情況就是高血壓合并有高尿酸血癥時(shí),要注意少喝豆?jié){,此時(shí)喝豆?jié){可能會(huì)加重尿酸,使尿酸進(jìn)一步地升高,從而可能會(huì)加重腎臟的損傷。所以在這兩種情況下,要盡量少喝豆?jié){。高血壓的患者還是應(yīng)該注意避免高鹽的飲食,豆?jié){可以喝,如果合并有糖尿病,喝豆?jié){時(shí)不能放糖。
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