甲狀腺結(jié)節(jié)分為幾種，因?yàn)榻Y(jié)節(jié)是甲狀腺腫物。分單純性甲狀腺腫、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫，對(duì)于單純性甲狀腺腫和結(jié)節(jié)性甲狀腺腫，特別在年輕時(shí)，青少年期單純性甲狀腺腫，需要通過(guò)補(bǔ)充碘劑來(lái)使甲狀腺得到充分的碘供應(yīng)，甲狀腺可以從增大慢慢縮回去，變?yōu)檎＜谞钕俳M織。這時(shí)可能需要補(bǔ)充大量的含碘食物，如海帶、紫菜、帶魚(yú)等，它們含碘量比較高。所以通過(guò)吃這些含碘的食物，補(bǔ)充充分的碘，甲狀腺素供應(yīng)充足，甲狀腺組織慢慢回縮，這樣就起到治療單純性甲狀腺腫的作用。 但如果單純性甲狀腺腫已經(jīng)變成結(jié)節(jié)性甲狀腺腫，已經(jīng)過(guò)了青春期，這時(shí)結(jié)節(jié)性甲狀腺再吃含碘鹽也沒(méi)有用，因?yàn)榧谞钕倌[已經(jīng)變成結(jié)節(jié)。這時(shí)正常飲食就可以，不需要特殊處理。而對(duì)于甲亢的病人，建議少吃含碘鹽的食物。甲亢手術(shù)以后含碘鹽食物也應(yīng)該少吃，而對(duì)甲狀腺癌的病人手術(shù)以后主要是通過(guò)補(bǔ)充甲狀腺素，使甲狀腺剩余組織進(jìn)行萎縮。同時(shí)也使整個(gè)甲狀腺組織萎縮，不再使甲狀腺癌復(fù)發(fā)而對(duì)飲食方面影響不大。