甲狀腺結節患者應適當攝入高能量、高蛋白、高維生素類食物。因為甲狀腺結節易導致甲亢情況發生，對熱量需求相對較高，故適當攝入蛋白質食物對甲狀腺患者恢復有益，如肉類、蛋類以及奶制品，維生素B類食物也需要適當攝入。 甲狀腺結節患者應當注意食物禁忌，如刺激性食物，蔥、蒜、咖啡、辣椒、桂皮等不適合進食。較油膩、較甜食物也不建議食用，因此類食物易生濕、生痰，同時對于甲狀腺結節伴有甲亢患者，要注意避免進食海鮮等含碘較高食物。