良好的營養(yǎng)狀態(tài)，直接關系著腫瘤治療的成敗，也關系著患者的抵抗力。要增加抵抗力，首先要避免飲食單調、熱量不足，這樣會出現營養(yǎng)不良；要避免消瘦、體重下降；要足熱量，也就是營養(yǎng)素的總量要補足，尤其是能量的攝入要充分。 對腫瘤患者，只有充足的營養(yǎng)，平衡膳食，才能夠增加抵抗力，增加治療的敏感性，才能更好地與腫瘤抗爭。要質量優(yōu)，蛋白質是免疫力的物質基礎，維護免疫力離不開蛋白質。 腫瘤患者在保證食物多樣、種類豐富、搭配合理的前提下，要注意優(yōu)質蛋白質，也就是雞蛋、奶類、大豆類、魚、蝦、肉等的攝入量。肉類首選魚蝦類，禽肉優(yōu)于畜肉；減少燒烤、高溫炸，還有紅肉以及加工肉的攝入； 雞蛋建議吃水煮蛋、雞蛋羹或者是荷包蛋，注意減少雞蛋的烹調時間，蛋黃剛凝固就好。大豆的蛋白質的質量很高，并且飽和脂肪低，也推薦吃。癌癥患者的營養(yǎng)補充應該保證營養(yǎng)素的均衡，谷物、肉類、蔬菜水果都是必需攝入的物質。 如果腫瘤病人難以從飲食中獲得全面、均衡的營養(yǎng)，可以選擇全營養(yǎng)配方的食品，全面來提高腫瘤病人康復所需要的能量和營養(yǎng)需求。 2017年8月1日，國家衛(wèi)生計生委推薦的衛(wèi)生行業(yè)標準《惡性腫瘤患者膳食指導》中提出，要合理膳食，適當運動。保持適宜、相對穩(wěn)定的體重，食物的選擇應該多樣化。 適當多攝入富含蛋白質的食物，多吃蔬菜、水果和其它植物性食物；多吃富含礦物質和維生素的蔬菜水果，限制精制糖的攝入。腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足，在經膳食指導仍然不能滿足目標需要量的時候，建議給予腸內、腸外營養(yǎng)支持治療。