孕婦血糖高可以吃蒸腸粉，但要注意食用量。孕婦血糖高時(shí)很多食物可以食用，關(guān)鍵是食用量，食用量比較多時(shí)會(huì)對(duì)血糖產(chǎn)生影響。腸粉尤其鮮蝦腸粉，很多孕婦比較喜愛，食用量比較多，含豐富的蝦肉，能提供良好的蛋白質(zhì)，選擇食用是不錯(cuò)的選擇。但腸粉中有很多碳水化合物，100g可以供125Kcal能量，因此食用腸粉不能太多，大概200g即可，提供大概200Kcal多熱量。此外還可以再食用新鮮蔬菜、其他蛋白質(zhì)和碳水化合物，這樣保證每餐碳水化合物總能量攝入。孕婦血糖高需要選擇低GI和低GL等食物，這樣總體才能對(duì)血糖影響比較小，使血糖在正常范圍內(nèi)，孕婦和胎兒相對(duì)危險(xiǎn)小。