一喝速溶咖啡血壓就高，其原因可能是多方面。速溶咖啡具有熱量高、糖分高的特點，對于熱量高的食品，高血壓患者建議避免飲用。因為高熱量會造成體重的增加、心率的加快、血壓的升高。另外，高糖的飲食往往會造成靶器官病變的加重，對于有基礎疾病，如動脈粥樣硬化性的相關疾病。在喝咖啡的時候可造成交感神經興奮性增強、心率加快、心肌缺血等事件，從而會助長血壓的進一步升高，所以一喝速溶咖啡血壓升高。另外，血壓升高往往受到多種因素的影響，比如運動、熬夜，勞累、情緒激動，飲用濃茶、酒精、咖啡等刺激性的飲料后，可造成心動過速、血壓升高。所以，對于有基礎血壓高值狀態的人，建議適當清淡飲食，要避免飲用刺激性的飲料，避免熱量的過多攝入。要注意保持健康的體重，以及盡可能減輕壓力，注意監測血壓、血糖、血脂、心率，注意定期在醫院進行系統性的相關檢查。