呼吸有大蒜味提示有機磷中毒，這是一個特征性表現，但是要把吃蒜與中毒區分清楚。所以要注意，如果突然發現某人意識不好或者精神狀態差，呼吸有明顯的大蒜味，要想到有機磷中毒的可能，除了有機磷中毒導致的大蒜味外，還可能出現呼吸抑制或者分泌物增多，比如流涎等，還可能會出現意識狀態的改變，甚至引起呼吸停止。此時，一定要注意及時將患者送到醫院搶救，如果是在家里，患者神志清楚，在緊急尋求救助送醫院的同時，可以多喝水來促進排泄，讓患者嘔吐，這樣可以減少毒物的吸收。但是如果患者意識不清楚，就不要采取這種方法，否則可能會引起誤吸，加重病情。所以要根據具體的情況具體分析，要分析清楚是生理性的還是病理性的。如果是誤服了東西，即家里有有機磷類農藥，一定要想到患者的呼吸味道有大蒜味。同時還要注意有機磷類農藥，也可能會通過其它的方法來吸收，比如皮膚、呼吸道，但這一類的慢性中毒往往沒有大蒜味。所以要根據具體情況具體分析，才能夠做到正確的處理。