慢性胰腺炎的治療原則是去除病因，控制癥狀，糾正改善胰腺內外分泌功能和防治并發癥。慢性胰腺炎的治療方法如下： 1、非手術治療，一般治療需戒煙戒酒、調整飲食結構、避免高脂飲食，可補充脂溶性維生素和微量元素，營養不良者可以給予腸內或腸外營養支持； 2、胰腺外分泌功能不全的治療，如出現脂肪瀉、體重下降、營養不良的表現時，需要補充外源性的胰酶制劑，改善消化吸收功能障礙。首選含高活性脂肪酶的微粒胰酶膠囊，建議進餐時服用，正常給予3-4萬單位脂肪酶的胰酶，輔餐給予1-2萬單位的脂肪酶的胰酶，效果不佳者，可增加劑量或聯合服用質子泵抑制劑； 3、胰腺內分泌功能不全，治療根據糖尿病的進展程度及并發癥情況，一般首選二甲雙胍控制血糖，必要時加用促胰島素分泌藥物。癥狀性的高血糖，口服降糖藥物效果不佳者選擇胰島素治療。慢性胰腺炎合并糖尿病患者對胰島素敏感，特別需注意預防低血糖發作； 4、疼痛治療，非鎮痛藥物包括胰酶制劑，抗氧化制劑對緩解疼痛有一定療效，疼痛治療主要選擇合適的鎮痛藥物，起初宜選擇非甾體類抗炎藥物，效果不佳者，可選擇弱阿片類藥物，仍不能緩解甚至加重時，選用強阿片類鎮痛藥物。CT、內鏡超聲引導下腹腔神經叢阻滯可以短期緩解癥狀，如存在胰頭腫塊、胰管梗阻等因素，應選擇手術治療； 5、其它治療，自身免疫性胰腺炎是一種特殊類型的慢性胰腺炎，首選糖皮質激素治療，治療期間通過監測血清IgG4以及影像學復查評估療效。