膽結石患者可以食用葡萄，常見原因如下：1、促進腸道蠕動：葡萄富含糖類和維生素，食物結構相對較簡單，對于膽結石患者的飲食結構而言具有積極作用，可以促進胃腸蠕動，便于消化、吸收；2、減輕肝臟壓力：由于葡萄中脂肪含量較少，不會額外要求肝臟分泌過多膽汁參與脂肪乳化，從而可以減輕肝臟和膽道排放壓力；3、降低血脂：結石患者長期食用葡萄可以有效降低血脂成分，血脂中膽固醇、甘油三酯是形膽囊結石的主要因素，尤其是膽固醇。因此當患者血脂降低后，膽結石再擴大或膽囊炎發作的幾率可以大幅度降低。但不可能通過食用葡萄根治膽結石，最終去除膽結石的治療方法是外科手術。通過手術將病變膽囊摘除，方可從根本上解決問題。