肝癌一旦診斷以后，其實沒有哪種特殊的食物，能夠起到特效的抗癌的作用。正確的措施應該是評價肝癌的大小、數目的多少，肝臟的基礎病變程度有多重，以及肝臟的儲備功能，再采取合適的治療方法。包括肝癌切除術、介入治療，另外部分患者可以采取射頻消融治療。如果肝內的腫瘤較多，體積較大，肝臟的基礎較差，在沒有遠位轉移的前提條件下，患者可以進行肝移植治療。肝癌的患者在食物方面，有以下幾點需要注意的事項：1、保證營養：肝癌的患者通常合并有肝硬化，甚至有腹水，而且肝臟各方面的合成功能比較差，患者需要足夠的營養支持，比如高蛋白的肉、魚、蛋、奶等食物盡量多食用，以提高患者的白蛋白水平，減少腹水的發生，改善患者的體質，為肝癌的治療提供條件；2、避免攝入過硬的食物：另外肝癌患者通常有肝硬化，肝硬化的患者容易出現上消化出血，所以不能食用硬的東西，減少消化道出血的風險。