大多數患者感冒時可以喝雞湯，雞湯含有的水分多，有肌肉蛋白，及豐富的電解質、維生素、微量元素。雞湯口感好，感冒患者可能有不同程度的食欲下降、胃口不好，別的食物不愿意吃。通過雞湯補充水分，補充蛋白質、電解質，應該是不錯的選擇。但中醫上認為雞湯是熱性，對于風熱感冒，雞湯是發物，可能會導致風熱感冒或者發的患者感冒癥狀加重。而從西醫角度上，所謂發可能是對雞湯、雞肉這種動物蛋白過敏。正常情況下可能并不過敏，但是有呼吸道炎癥時，這種正常不導致過敏反應的食物，可能會加重感冒的臨床癥狀。如果感冒時吃雞湯不過敏，可以大膽食用。如果平常吃雞湯，感冒癥狀會加重，或者平常、以往有過這樣的經歷，遇到這種情況，盡量用其他食物代替雞湯補充水分、蛋白質，不一定要喝雞湯。總而言之，在沒有病的情況下，對于食物，每個人都有自己的喜好及習慣。生病的情況下就更難排除，有些患者不能喝雞湯。從臨床觀察來說，大多數患者感冒生病時，都可以喝雞湯。