蜂蜜蒸橙子治療熱咳。但在早期出現發熱、嗓子疼、黃痰甚至咯血時，不能吃蜂蜜蒸橙子，此時需要用清熱解毒、清肺熱的藥物。此時用的藥偏苦，即苦寒、甘寒、苦燥、清肺熱、化痰的藥物。蜂蜜蒸橙子的食用時間，應該在后期熱已經基本清除，有余熱，有肺燥、痰濕，暫時無法完全清除干凈時。橙子性偏涼，蜂蜜比較潤，對于熱病后期的余熱有較好的輔助清熱效果。蜂蜜蒸橙子酸甜適口，對于咽部、氣道熱病以后的干燥和干癢有較好的緩解作用。一般用于疾病即將痊愈時，即熱病后期，痰不是特別重時，此時可以用食療方法作為調理，小孩或老人比較容易接受。