藕節有著一定的涼血祛熱的功效，對于血熱所導致的五心煩熱、容易出血的情況，如果適當的吃藕節，有很好的涼血止血的功效。 藕節還能夠很好的促進脾胃功能的提高，對于脾胃不和所導致的惡心、嘔吐、反酸、燒心、腹痛、腹脹，如果適當的吃藕節，都能夠很好的調和脾胃，使得消化不良的癥狀得到明顯的緩解。藕節還有著很好的潤肺的功效，因為從中醫食療的角度上來講，白色入肺經，而藕節能夠很好的滋補肺經，對于肺火上炎所導致的肺燥引起的咳嗽、咳痰、咳血，如果適當的吃藕節，通過其白色入肺經而達到滋補肺經、潤肺止咳的功效，相對來說也會非常的明顯。因此對于容易得呼吸道系統疾病的人，不妨適當的吃藕節，而達到增進肺經的作用，抵御肺部感染疾病發生的作用也會非常的積極。