經(jīng)常吃夜宵可能對(duì)人體造成危害，可能造成食物的吸收、消化和代謝障礙。經(jīng)常吃夜宵會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)和壓力，導(dǎo)致胃腸道在應(yīng)該休息的狀態(tài)下繼續(xù)工作。夜宵食用的時(shí)間通常在晚上24點(diǎn)后，這時(shí)食物的吸收、消化以及胃腸道分泌的酶，都處于下降狀態(tài)，尤其是腸激酶、促胰液素等酶和激素。此時(shí)大量吃夜宵會(huì)導(dǎo)致胃腸道分解、合成和代謝功能紊亂，因此會(huì)造成食物吸收消化不良的危害，長(zhǎng)期如此會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉、便秘等情況出現(xiàn)。吃夜宵后如果運(yùn)動(dòng)量減少，還會(huì)造成熱量在體內(nèi)蓄積，而導(dǎo)致繼發(fā)性肥胖。長(zhǎng)期吃夜宵會(huì)導(dǎo)致過(guò)多熱量累積，易導(dǎo)致腹型肥胖，也會(huì)對(duì)心腦血管造成一定的壓力。