人參和西洋參在植物學上同屬于五加科、人參屬的植物，臨床應用須根據個人病情的不同而選擇，主要區別如下：1、西洋參：原產于加拿大和美國，又稱為西洋參或花旗參。西洋參性味偏甘、微苦、偏涼，屬于平補類，能夠補氣、養陰生津，適合于氣陰兩虛的病人，通常用于養生保健；2、人參：通常是指產于東北地區的人參，包含紅參和干曬參，紅參和干曬參的區別是加工手段不同，加工紅參時會更復雜，所以效果較強。人參性味偏干、微苦、微溫，偏于溫補性質，補氣作用較強，能夠大補元氣、復脈固脫、滋補強壯，既能用于久病體虛、元氣不足，又可以用于補陽救脫，急救病人也可以用到人參。臨床適用于元氣不足、身體虛弱病人的大補。