胰腺是位于腹腔的實質性的臟器，其首發癥狀可能是疼痛、惡心、嘔吐。但是疼痛的特點實際上看原發疾病，如果是喝酒以后的疼痛和膽囊結石的疼痛可能也不一樣。因為膽囊炎、膽囊結石的患者如果合并胰腺炎，疼痛就可能很劇烈，單純的胰腺炎可能疼痛就沒有膽結石合并的胰腺炎更劇烈。如果是血管病變并發出現了胰腺炎，比如夾層，損傷的部位損傷到胰腺，也可能就是以腹痛為主。所以胰腺炎首發癥狀主要是是否有膽結石、近期喝酒、高血壓性的疾病，突然的血壓升高引起的腹痛、惡心、嘔吐，都是胰腺炎的首發癥狀。另外還跟近期是否有吃高脂性的食物有關系，比如吃了很多紅燒肉、螃蟹，因為都是血脂高的食物，也可能會誘發胰腺炎。吃完以后可能會出現腹痛、惡心、嘔吐、腹脹，這都是消化道常見的癥狀。重癥的胰腺炎可能會出現其他的癥狀，比如出現血壓低、心率快、心慌、呼吸困難，這都是重癥胰腺炎的表現。