甘草是比較常用的中藥，以入人體的脾經、胃經和肝經為主，根據甘草炮制方法的不同具體效果如下：1、炙甘草：由于經過蜜炒，味道更加甘甜，以健脾、養血、溫胃、和中、緩急、止痛的作用為主；2、生甘草：由于沒有炮制過，相應清熱解毒的作用較好。因為性味平和，以甘甜味為主，在中藥認為具有調和諸藥的作用。在處方中可以緩解不同藥味之間可能產生的矛盾，使藥物的配伍更加協調，以便于不同的藥物放在一起，起到更好的功效。