老想吃酸的原因，需要具體判斷，很難僅從患者想吃酸的食物，就確定一定有病理性問題。其原因主要有以下幾種：1、習慣：可能是吃酸的食物能讓患者產生愉悅感，大腦就會釋放沖動，使患者在見到偏酸食物時產生想要進食的欲望；2、特殊生理狀況：例如女性在妊娠過程中，可能喜歡比較特殊的口感，有的患者可能就喜歡酸的食物，在日常生活中容易遇見；2、身體異常：異常的刺激味覺使患者產生想吃酸的感覺，可能是病理情況。如果同時還伴有其他的異常，可以到醫院就診，通過專業醫生進行分析和診斷。需根據不同的背景和具體情況來分析，很難用一句話說明。