蒼耳可以引起中毒，但與劑量有關。蒼耳的藥性是苦心、微寒、有小毒，所以毒性并不大，但如果服用劑量較大可引起中毒，主要歸肺、脾和肝經。蒼耳的藥理作用是祛風散熱、除濕解毒，臨床上主要用于治療感冒、頭風、頭暈、鼻淵、目赤、風濕痹痛、痙攣麻木、疔瘡、疥癬、皮膚瘙癢及痢疾等。臨床上報道如果服用蒼耳達到50g以上就會出現中毒。蒼耳的果實稱蒼耳子，蒼耳子與蒼耳比較，毒性更強。如果服用蒼耳或蒼耳子，建議到專業醫生處診斷，判斷是否合適服用此藥物。