腸胃炎是否能吃炒面，噓根據(jù)患者疾病的階段具體分析，通常存在以下幾種情況：1、輕微腸胃炎：患者可能大便1-2次，腹部不太痛，不惡心、嘔吐、發(fā)熱，可以吃炒面。但吃炒面時應注意，不可放過多的油，因過于油膩的炒面，對腸胃炎的恢復不利，故腸胃炎時，應少吃油膩的食物；2、嚴重腸胃炎：如患者腹瀉7-8次、十幾次，可有惡心、嘔吐、腹痛、高熱等表現(xiàn)，此時不能進食，僅能喝水，患者應到醫(yī)院輸液，糾正脫水、酸堿平衡紊亂、電解質(zhì)紊亂。若因細菌感染所引起，還應使用抗菌素。使用抗菌素時，應根據(jù)患者疾病的嚴重程度，可能為口服的抗生素，亦可能為靜脈的抗生素。