咽喉炎一定不要喝酒，尤其不能喝高濃度的白酒，急性咽喉炎病人會有發燒、咽痛劇烈、聲音嘶啞、咽部燒灼感、咽干刺激性咳嗽等癥狀。通常要口服抗生素藥物治療，如頭孢類、阿奇霉素、喹諾酮類，局部要用含片、漱口水，以及治療咽喉炎的中成藥進行治療。此時喝白酒會引起咽喉的黏膜充血進一步加重，導致治療無效，建議多喝水、清淡飲食，一般經過7-10天的治療，病人癥狀基本上能夠緩解或痊愈。慢性咽喉炎病人長期的異物感、燒灼感、咽干刺激性咳嗽，可以用含片、漱口水，以及治療咽喉炎的中成藥進行治療。同時一定要避免生活中長期飲酒，這也是造成慢性咽喉炎的一個病因，通過戒酒、治療，一部分慢性咽喉炎的病人可以痊愈。