收藏 手機(jī)看

        分享

        狂犬病狗肉能吃嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院 李侗曾 主任醫(yī)師
        患有狂犬病的狗,建議不要食用。狂犬病主要通過(guò)咬傷、抓傷或舔傷口和黏膜等途徑感染,患有狂犬病的狗,病毒主要位于腦組織和唾液腺,通過(guò)唾液排出病毒。若狗舔過(guò)爪子,爪子也可能存在病毒。肉制品中病毒量十分少,但也有個(gè)別報(bào)道解剖狂犬病動(dòng)物的尸體或宰殺、剝皮過(guò)程中被感染的案例。到底由于傷口接觸了狂犬病動(dòng)物的血液,還是接觸了腦組織或唾液而感染,無(wú)確切證據(jù)。雖然在宰殺、剝皮過(guò)程中感染狂犬病的案例十分罕見(jiàn),由于食用患有狂犬病動(dòng)物的肉而感染狂犬病的案例幾乎為零,但世界衛(wèi)生組織明確表示,應(yīng)避免食用死于狂犬病的動(dòng)物的肉制品。
        相關(guān)視頻
        主站蜘蛛池模板: 曲麻莱县| 门源| 盘山县| 镇坪县| 永顺县| 六安市| 聂荣县| 博客| 平邑县| 奇台县| 凌源市| 长乐市| 县级市| 山西省| 南皮县| 历史| 邢台市| 博野县| 石嘴山市| 巴马| 钟山县| 连江县| 民乐县| 稻城县| 福清市| 时尚| 凌云县| 满洲里市| 赤水市| 赤峰市| 天峨县| 武川县| 英山县| 绥阳县| 阿克| 云和县| 枝江市| 雅安市| 怀来县| 临猗县| 河西区|